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香煎猪扒的家常做法[多图]_香煎猪扒怎么做好吃-_晚餐食谱

广西美食网 | 时间:2019-12-23 15:14:55

香煎猪扒的家常做法[多图]_香煎猪扒怎么做好吃-_晚餐食谱

用料

排骨底猪肉400g

酱油适量

糖1小勺

油少许

香煎猪扒的做法步骤

1.买回一块排骨底的猪肉,洗干净

2.切掉两面多余的肥肉,并切成两块

3.倒入酱油

4.加入白糖,拌匀后,放入冰箱,最好腌制二个小时以上。

5.热锅后,放少许油,只需能润锅即可。

6.中小火,放入猪肉慢慢煎。

7.勤翻动,以免煎糊了。

8.煎至猪肉两面金黄,油脂已经逼出时,就好了。

小贴士

1、这个做法,最重要的是食材,猪肉一定要挑排骨底下那块肉,煎出来才好吃哦。

2、油千万不能放多,只要一点能润锅即可。因为这个猪肉会煎出好多油脂来。

3、这个猪肉肉很滑嫩,可以煎久一点,一定要把油脂煎出才好吃哦。就算煎久一点,它也不会老。南昌好的癫痫病科医院河南有治疗癫痫病的医院吗哈尔滨治疗癫痫病哪里比较好什么是枕叶癫痫