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蟹黄豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_3

广西美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:42

蟹黄豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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蟹黄豆腐的做法步骤

更新于:2017-11-04

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分类标签

京菜分类家常菜谱分类炒主要工艺30-45分钟所需时间高级制作难度

食材明细

豆腐两块螃蟹四只葱适量姜适量草菇一小盒盐少许

蟹黄豆腐的做法详细步骤

第1步

螃蟹洗净上蒸锅蒸熟 取出凉后

用工具将蟹黄挖出、蟹肉剥出

第2步

草菇洗净切片 用开水焯过沥干水

豆腐用水煮开将水倒掉 取出豆腐切大块待用

第3步

炒锅入花生油 倒入蟹肉加葱、姜、盐翻炒后 装出待用

炒锅洗净入花生油 放入葱姜起香后倒入豆腐翻炒

第4步

再将草菇和蟹肉倒入一起炒 加盐 加一点开水

煮开 出锅前洒入葱花

蟹黄豆腐的做法小贴士

蟹黄是要用现剥出来的做 否则菜菜会有腥气

蟹黄豆腐的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱:

肉末豆腐   凉拌嫩豆腐   香椿锅塌豆腐    更多做法>

草菇

1. 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2. 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结...

一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。...详细介绍

草菇菜谱:

草菇冬瓜豆腐汤   三层楼   草菇蒸滑鸡    更多做法>

螃蟹

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 ...

一般人群均可食用1. 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎...详细介绍

螃蟹菜谱:

葱姜炒螃蟹   酱蟹   鸡蛋炒黄花鱼赛螃蟹肉    更多做法>北京癫痫的专科医院身体发抖口吐白沫是癫痫吗治疗癫痫疾病的药物中有丙戊酸钠吗