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虾米火腿丝瓜酿怎么做好吃-虾米火腿丝瓜酿的做法

广西美食网 | 时间:2019-12-23 14:49:52

虾米火腿丝瓜酿怎么做好吃-虾米火腿丝瓜酿的做法

主料:火腿丁适量,水晶虾米

配料:丝瓜一条,大蒜10-12粒

作者:健康美食

时间:2016-07-25 13:44:32

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:虾米火腿丝瓜酿,虾米,火腿,丝瓜

丝瓜食谱大全

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虾米火腿丝瓜酿介绍

虾米火腿丝瓜酿

原料:火腿丁适量,水晶虾米,肉松,丝瓜一条,大蒜10-12粒

虾米火腿丝瓜酿的做法

1.大蒜去外衣后切碎后与火腿丁同剁碎成泥状

2.丝瓜刨皮后切成段

3用少许盐抓腌一下

4.用勺子把丝瓜肉挖出来成窝状

 

 

5.挖出来的丝瓜肉,火腿,蒜泥,虾米一起搅拌成馅

6.把馅填入丝瓜洞里面,填满即可

7.全部填满后翻入盘中

8.把盘子放入蒸格中,大火蒸10-15分钟即可

9.蒸熟后取出,上桌时再撒少许肉松,味道更好

虾米火腿丝瓜酿的做法小贴士

1,丝瓜去皮切段后要用盐抓腌一下,可以让丝瓜入味,也可以保持丝瓜翠绿的颜色

2,没有火腿肉的可以改五花肉馅或者虾肉馅

3,因为火腿有咸味所以可以不用加盐

虾米火腿丝瓜酿食材搭配小提示

丝瓜和猪肉能一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。天津哪家癫痫病医院名气大癫痫病该如何诊断山东哪家医院治癫痫好