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用干面条做蒸面步骤

广西美食网 | 时间:2019-06-10 20:31:51

用干面条做蒸面步骤

文章导读

在做蒸面条长春市治癫痫病最专业的医院的时候,既可以使用湿面条来蒸,也可以使用挂面来蒸,也就是说也可以使用干面条回来做蒸面,都是比较不错的选择,再用干面条来做蒸面的时候,所需要的时间可能稍微长一点,做法和湿面也基本相同,可以准备一些五癫痫病发作会对我们产生什么危害花肉,准备一些豆角,另外也可以准备辣椒豆芽等等来进行制作。

用干面条做蒸面步骤

主料:面条500g、肉200g、长豆角150g、豆芽100g、辣椒2个、生姜2条、大蒜2个、盐、十三香1勺、鸡精、酱油、西红柿、料酒   

1、蒸锅中加入水,水开后放上篦子,把面条放在篦子上盖上锅盖中火蒸10分钟。

2、准备好所民权县癫痫病应该做哪些检查需食材:肉切片(怎么切都行)、豆角切段,辣椒切开,西红柿切碎,姜切条,大蒜切片,豆芽洗好后放入盘中。

3、炒锅中加入油,油热后先把肉加入锅中翻炒至9成熟,装入盘中,留底油,放入生姜大蒜,炒香后加入西红柿辣椒翻炒1分钟,加入豆角翻炒片刻再加入豆芽和之前炒过的肉翻炒2分钟左右,加入2勺盐,味精,十三香,翻炒几分钟,加入少量的水,盖上锅盖焖2分钟。

4、等菜熟后,把蒸过的面条倒入炒锅中,加入少量酱油,与菜一起拌均匀。再放入蒸锅中蒸5分钟即可出锅。

小贴士:

1、炒菜放的调料可以根据自定西哪医院治癫痫病好己喜欢的口味添加。 2、蒸好的是面条用筷子挑一挑,防止出现一块一块的。蒸面条是河南省和安徽省北部的传统面食,制作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黄豆芽等,口味鲜美,营养丰富。