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炸黄花鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

广西美食网 | 时间:2019-12-23 15:02:09

炸黄花鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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炸黄花鱼的做法步骤

更新于:2018-08-08

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家常菜谱分类补血食谱分类延缓衰老食谱分类香味 菜品口味炸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

黄花鱼适量葱姜丝适量料酒适量黑胡椒粉适量白糖适量五香粉适量面粉适量食盐适量

炸黄花鱼的做法详细步骤

第1步

将小黄花鱼洗净去头,鳞以及内脏,冲洗干净以后控净水分,备用

将鱼放少许料酒,适量五香粉,适量盐以及少许白糖,适量葱姜丝拌匀,盖上保鲜膜腌制最少半个小时。

第2步

将适量面粉放入大碗中,放少许胡椒粉,少许盐,适量水搅拌成面糊(面糊一定要稍微稀一些,不可太稠,将鱼放面粉糊中提起来能挂上薄薄的一层为最佳)

炒锅放火上,倒入适量油,油可是稍稍多一些!将腌好的鱼捡去葱姜丝不要。

第3步

油热后将腌好的鱼挂面糊放到油里炸成金黄色捞出(如果你喜欢吃有嚼头一点的可以稍稍多炸一会)

将所有的鱼都炸完,这道炸黄花鱼就算是大功告成了!

炸黄花鱼的营养分析

面粉

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