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紫菜海米蛋花汤的做法_紫菜海米蛋花汤怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-23 14:31:40

紫菜海米蛋花汤的做法_紫菜海米蛋花汤怎么做_家常菜谱

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紫菜海米蛋花汤的做法步骤

更新于:2018-06-03

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紫菜海米蛋花汤的简介及特色

汤色美观,清香爽口。

分类标签

家常菜谱分类糖尿病食谱分类骨质疏松食谱分类老人食谱分类健脾开胃食谱分类清香味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

紫菜(干)10克虾米15克鸡蛋50克植物油15克大葱5克盐1克

紫菜海米蛋花汤的做法详细步骤

1. 紫菜撕碎,放入汤碗内;

2. 把海米用热水浸泡透,捞出;

3. 鸡蛋打散,放入碗内;

4. 葱洗净,切成葱花;

5. 炒锅放在火上,倒入植物油烧热,放入葱花炝锅,倒入700克水,再放入海米烧开;

6. 加入精盐,淋入鸡蛋液,待蛋花浮起时,把汤冲入紫菜碗中即可。汤色美观,清香爽口。

紫菜海米蛋花汤的做法小贴士

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

紫菜海米蛋花汤的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

韭菜炒鸡蛋   锅塌豆腐   快手培根鸡蛋手抓饼    更多做法>

紫菜

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能...

一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...详细介绍

紫菜菜谱:

紫菜汤   五味降压汤   炝炒紫菜苔    更多做法>

虾米

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾米菜谱:

烧油菜   扇贝虾米瓜球汤   虾米拌卷心菜    更多做法>哈尔滨治癫痫病上哪家医院好甘肃癫痫病医院排名西安癫痫病医院怎么找武汉可以治好癫痫病的医院在哪?