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沙姜五花肉的家常做法[多图]_沙姜五花肉怎么做好吃-_鲁菜-

广西美食网 | 时间:2019-12-19 15:41:38

沙姜五花肉的家常做法[多图]_沙姜五花肉怎么做好吃-_鲁菜-

用料

五花肉250克

香菜一根

沙姜一块

 

沙姜五花肉的做法步骤

1.五花肉切成小块,香菜切成段.

2.沙姜洗净用刀拍烂(沙姜的皮很薄,和蒜头一样,一拍皮就散开.)

3.油烧热后,把拍散的沙姜放进爆香后,五花肉倒进锅里翻炒,肉变色后把火调小,慢慢煎1-2分钟,可以把肥肉多余的油煎出来一点,吃起来就没那么油腻.然后下盐和酱油,炒匀上色后,溜点水,盖上锅盖焖几分钟,途中要注意开盖翻炒一下,以免粘锅.出锅前放点香菜拌匀就可出锅.

小贴士

这个菜做法和材料都很简单,但味道很浓郁,很下饭.湖北哪的医院医治癫痫比较好呢?武汉治疗癫痫病有效的医院是哪家?癫痫病人怎么饮食好哈尔滨治疗癫痫病的医院