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西红柿蛋汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

广西美食网 | 时间:2019-12-23 15:13:02

西红柿蛋汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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西红柿蛋汤的做法步骤

更新于:2018-03-30

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

西红柿一个鸡蛋一个香菇适量木耳适量煮熟去皮的鹌鹑蛋少许葱姜末适量盐适量胡椒粉适量味精适量

西红柿蛋汤的做法详细步骤

第1步

将葱姜末放入锅中爆香,

放入香菇丝,西红柿块,木耳丝煸炒,炒至西红柿出汤,(一定要多炒一会,西红柿的汁水全部炒出来才好吃)加入适量水。

第2步

放入剥好的鹌鹑蛋。

然后放盐,胡椒粉,味精调味。

第3步

将一个鸡蛋打散,在汤开的时候到入鸡蛋液用筷子快速的搅动,形成蛋花。

最后放入水淀粉勾欠(欠汁不要勾的太浓,要稍微稀一些)最后淋香油出锅即可。

西红柿蛋汤的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇青菜   韩式泡菜豆腐汤   发菜香菇虾仁汤    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

鸡蛋羹   锅塌豆腐   鸡蛋面条糕    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍

木耳菜谱:

木耳炒肉   七彩拉皮   减肥消脂木耳鸡蛋汤    更多做法>

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱:

番茄鱼   番茄西柚汁   冬日浓汤番茄炖牛腩    更多做法>癫痫发作经常抽搐如何治疗才好成都女性癫痫治疗费用大概要多少?癫痫病是怎么治疗