欢迎光临广西美食网!
您当前的位置:首页 > 美食专题 > 正文

丁丁四季豆的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

广西美食网 | 时间:2019-11-26 12:49:16
丁丁四季豆的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 丁丁四季豆的做法 丁丁四季豆的做法步骤 更新于:2018-05-06 收藏 122 次  /  12 人做过这道菜 分享丁丁四季豆的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 四季豆适量胡萝卜半根杏鲍菇半根牛里脊适量大蒜三粒生姜适量辣椒干适量 丁丁四季豆的做法详细步骤 第1步 准备好食材,适量四季豆、半根胡萝卜、半根杏鲍菇切成丁。 牛里脊切丁,用料酒、生抽、黑胡椒粉腌制一会儿。期间用手抓肉,让调料都融入肉的纹理中。 第2步 准备好大蒜、生姜和辣椒干,都切丁。我跟郑教练都没有很爱吃生姜,所以放的很少。 热油加生姜丁。 第3步 下牛肉,并加入孜然粒,炒到牛肉变色,就装碗盛出。这一步加孜然粒真的很重要,会让肉超级香,有种烧烤的感觉。 锅里重新下油,放入大蒜和辣椒干炒香。 第4步 先下胡萝卜。因为胡萝卜在油里多呆一会儿,会更香甜。 然后下四季豆和杏鲍菇。翻炒一会儿加入盐、料酒和生抽。 第5步 加入之前炒好的牛肉丁,稍微翻炒一会儿就可以出锅啦! 完工! 丁丁四季豆的做法小贴士 1因为有了孜然粒的加入,会让牛肉变得超级香。 2而牛肉炒熟后要先盛出,是因为后面的胡萝卜、四季豆、杏鲍菇都属于要炒久一点才会好吃的食材。如果牛肉最早下锅,等到后面的食材都足够熟了,那牛肉就会太老。提前盛出可以让牛肉更鲜嫩。 丁丁四季豆的营养分析 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜   炖排骨   鸡蛋胡萝卜面卷    更多做法> 牛里脊肉 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍 牛里脊肉菜谱: 黑胡椒牛肉冬粉   煎金钱牛柳   金银牛肉丝    更多做法> 杏鲍菇 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等... 一般人群均可食用...详细介绍 杏鲍菇菜谱: 乳汁杏鲍菇   营养家常菜牛柳杏鲍菇   杏鲍菇红烧肉    更多做法> 四季豆 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫... 一般人群均可食用。1. 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适...详细介绍 四季豆菜谱: 干煸四季豆   豆角炒鸡什   私房菜五柳菜肉末四季豆    更多做法>西宁正规专业癫痫病医院癫痫发作后怎么急救托呲酯治疗癫痫疾病的效果怎么样石家庄哪个医院能治癫痫病