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豉汁排骨焖苦瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

广西美食网 | 时间:2019-11-26 13:11:17
豉汁排骨焖苦瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 豉汁排骨焖苦瓜的做法 豉汁排骨焖苦瓜的做法步骤 更新于:2018-08-04 收藏 1580 次  /  132 人做过这道菜 分享豉汁排骨焖苦瓜的做法 分类标签 家常菜谱分类清热去火食谱分类30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 排骨适量苦瓜适量葱适量姜适量蒜适量豆豉适量料酒适量白糖适量水适量 豉汁排骨焖苦瓜的做法详细步骤 第1步 排骨冲洗干净; 锅中加水烧开放入排骨焯水;等到排骨颜色变为白色就拿出。再次把排骨冲洗干净。 第2步 生姜和大蒜切成碎末。 苦瓜清洗干净。切成断,通常要去瓤,但瓤其实有它的药用价值,所以不去了。 第3步 热锅后加油,放入姜和蒜末,小火煸炒出香味。 加入一小勺豆豉酱,小火煸炒出香味。 第4步 加入排骨。放一点料酒。加入一勺白糖。加入一点老抽上色。 加水快要没过排骨,先小火焖煮一个小时。 第5步 一个小时后加入苦瓜,再中火焖煮10分钟就可以出锅了。 豉汁排骨焖苦瓜的营养分析 排骨 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍 排骨菜谱: 家制酱排骨   粉蒸排骨   蜜汁烤排骨    更多做法> 苦瓜 1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2... 一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍 苦瓜菜谱: 苦瓜煎蛋   尖椒苦瓜   豆豉鲮鱼炒苦瓜    更多做法>山西哪家癫痫医院治疗效果最好癫痫患者如何进行治疗呢?武汉癫痫病医院哪家效果好