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清蒸加吉鱼的家常做法[多图]_清蒸加吉鱼怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-19 15:00:03

清蒸加吉鱼的家常做法[多图]_清蒸加吉鱼怎么做好吃

用料

加吉鱼350g

油适量

盐适量

料酒适量

姜适量

葱适量

蒸鱼豉油适量

清蒸加吉鱼的做法步骤

1.加吉鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,在鱼身两面斜划2刀,用盐腌10分钟入味.

2.加些料酒,撒上姜丝

3.隔水蒸10分钟关火。闷2分钟.

4.把鱼盘里的蒸水倒掉,浇上蒸鱼豉油

5.撒上葱花

6.浇上热油即可。

小贴士

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