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糖蒜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-19 15:00:29

糖蒜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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糖蒜的做法步骤

更新于:2018-08-19

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类酸甜味 菜品口味腌主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

新蒜两捆醋适量盐适量蜂蜜适量

糖蒜的做法详细步骤

第1步

把蒜头切下来,把蒜头的根须切掉,剥去外皮洗净,用清水浸泡一晚,去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。

取一个干净的坛子,把蒜头沥干水分放进坛子里。倒进醋,盐和蜂蜜。没过蒜头即可。

第2步

盖住坛口,腌24小时就可以吃了。其实这时候蒜还有辛辣味,最好多腌几天,腌到蒜半透明的程度才算好,但是往往等蒜腌好的时候,我们吃蒜的热情也开始过劲了。

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