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蔬菜蛋煎饼的家常做法[多图]_蔬菜蛋煎饼怎么做好吃-_苏菜-

广西美食网 | 时间:2019-12-19 15:40:21

蔬菜蛋煎饼的家常做法[多图]_蔬菜蛋煎饼怎么做好吃-_苏菜-

这款蛋煎饼做法十分简又快捷,很适合上班族来做早晚餐哦! 大家在做蛋煎饼时如果用的是不粘锅,锅底抹少许植物油即可,如果是普通锅,油需要多一些,不然会粘锅。

蔬菜蛋煎饼用料工具

主料: 面粉 (100克) 清水 (350克) 韭菜 (50克) 鸡蛋 (一个)

调料: 盐 (1勺) 五香粉 (少许)

厨具: 不粘锅

蔬菜蛋煎饼的做法:

  1.准备好原料

  2.韭菜清洗干净后切小段

  3.面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉,再加350克左右清水搅拌均匀。

  4.锅底少许植物油,放入2勺面粉糊,均匀的摊开,饼要越薄越好,太厚的饼不容易煎熟,里面会有黏黏的感觉。

  5.煎至两面金黄即可出锅。

小窍门:

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