欢迎光临广西美食网!
您当前的位置:首页 > 小吃大全 > 正文

長頸鹿紋戚風蛋糕的做法

广西美食网 | 时间:2019-05-28 21:26:21

長頸鹿紋戚風蛋糕的做法

文章导读

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下長頸鹿紋戚風蛋糕的做法,好好学习一下

1.裁剪一張治疗癫痫病的药物有哪些呢與煙囪底一樣大小的油紙

2.將6個蛋黃分別放在兩個盆中,并分別在每個盆裡加入糖20克,水38克拌勻,再加入油25克拌勻至乳化

3.在兩份的蛋黃混合物中,一份篩入低筋麵粉(原味),另一份篩入低筋麵粉(可可味)和純可可粉,拌至無顆粒成為原味蛋黃糊和可可味蛋黃糊

4.(此時烤箱180度預熱)蛋白加入檸檬汁,打至粗泡加入1/3的細砂糖,打至濃密的細泡再加入1/3細砂糖,打至出現紋路加入餘下的細砂糖,繼續治疗癫痫病的医院哪家效果还不错打至拉起小尖角的乾性發泡狀態

5.盛1/4昆明市羊羔疯哪家医院治疗比较好蛋白霜進原味蛋黃糊中拌勻,再加入1/4蛋白霜以翻拌手法輕輕拌勻成原味蛋糕糊

6.可可味蛋黃糊用同樣方法完成成為可可味蛋糕糊

7.勺兩勺原味蛋糕糊進裱花袋,裁剪好的油紙放入煙囪模底

8.隨意的在油紙上畫上不規則的長頸鹿花紋,放進已預熱的烤箱中烤1分鐘拿出

9.兩種蛋糕糊交替的倒治癫痫病的首选药是什么入模具裡,輕震兩下震出氣泡,送進預熱的烤箱中,170度烤40分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱為準)

10.出爐後從10cm高度震兩下,立即倒扣

11.凉透後切件享用鬆軟柔潤的長頸鹿紋戚風蛋糕

也许你从来都没有去过厨房,但是看完長頸鹿紋戚風蛋糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。