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电煎锅自制披萨的做法

广西美食网 | 时间:2019-06-10 18:07:50

电煎锅自制披萨的做法

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1、猪肉剁碎加适量生抽盐腌,洋葱切丁,蒜切末。火腿肠切片嘉峪关失眠猪婆疯科医院备用,奶酪切成丝备用

2、将蒜末入锅稍爆倒入腌好的肉碎炒至金黄,加切好的洋葱炒软,倒入番茄酱,白糖,至收汁装盘。披萨料就ok了,味道不错!

3、小碗装温水,加入备好的干酵母粉、白砂糖、食盐,滴少许油静置十分钟。再倒入面粉和成团待发酵(2小时左右)

4、取面团用擀面杖压平压圆,煎锅开小火刷点油,面饼放入,用叉子将面饼叉出小洞。饼周一圈用手稍卷起一点(好放披萨料),几分钟再翻面刷油。

5、倒入炒好的披萨料,铺匀。洒一层奶酪丝,火腿肠码好一圈,打个鸡蛋,再洒一层奶酪。加些胡椒粉,盖上煎锅盖中火慢慢闷。差不多十五分钟就熟了(因为之前肉都是熟的)

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,电煎锅自制披萨做法简单,取材方便,不妨多吃。