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雪菜炒笋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

广西美食网 | 时间:2019-12-23 14:33:56

雪菜炒笋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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雪菜炒笋的做法步骤

更新于:2018-04-30

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家常菜谱分类

食材明细

笋适量雪菜适量白糖适量盐适量辣椒圈适量猪油适量

雪菜炒笋的做法详细步骤

第1步

春笋剥壳,洗净斜刀切厚片入加了盐的沸水锅里煮2.3分钟后捞出沥干水分。

热锅上油,加一小勺猪油,转小火,待猪油全部融化后加入辣椒圈爆香。

第2步

倒入雪菜,炒香。

把焯好的水的笋片回锅翻炒2.3分钟,加盐,白糖调味后起锅即可。

雪菜炒笋的做法小贴士

1.如果有肉馅,把步骤2里用到的猪油用肉馅替代也不错。

2.雪菜一定要炒香后再放笋片。另外,雪菜本身有咸味的,加盐时要注意用量。

雪菜炒笋的营养分析

雪菜

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