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啤酒笋烧鸭的做法

广西美食网 | 时间:2019-06-10 21:25:53

啤酒笋烧鸭的做法

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啤酒笋烧鸭的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

1、将鸭子切块,放锅里郑州癫痫病医院焯水,去除血沫

2、笋干泡发

3、香菜、辣椒、桂皮洗干净

4、青辣椒、葱切细

5、生姜、大蒜切碎

6、锅里热油,放生姜、蒜末、桂皮、干辣椒爆香

7、放入鸭子,倒入一瓶啤酒,放生抽、老抽,加入开水覆盖食材,盖上盖子,小火焖。水烧开后加入笋干

8、要放多点啤酒,我放了一整瓶

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9、焖一个小时,肉已经软烂,加入适量盐

10、再放鸡精调味

11、加入青辣椒翻炒

12农安县癫痫病医院哪家正规呢、放入葱花,香喷喷的味道扑鼻而来。

13、成品图

自己做饭不仅能保证家人健康,对于家庭和睦也有帮助,啤酒笋烧鸭的做法很简单,可以自己在家里学着做。