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广西美食网 | 时间:2019-12-23 15:12:28

盐水花生的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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盐水花生的做法步骤

更新于:2018-08-16

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家常菜谱分类咸味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

新鲜花生适量八角适量干辣椒适量盐适量

盐水花生的做法详细步骤

第1步

用清水浸泡15分钟后反复冲洗,洗净花生外表的泥沙;

用手把花生捏开一条裂缝以便入味;

第2步

把花生放入锅里,加入几粒八角和干辣椒,倒入足够浸没花生的清水大火烧开;

加盐(要比平时烧菜多一倍),转中小火煮20分钟关火;

第3步

连汁一起浸泡2小时后即可。

盐水花生的营养分析

花生

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...

一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍

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