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麻辣鱼杂怎么做好吃-麻辣鱼杂的做法

广西美食网 | 时间:2019-12-09 18:06:08

麻辣鱼杂怎么做好吃-麻辣鱼杂的做法

主料:鱼籽;鱼泡;鱼白

配料:辣酱;葱姜蒜;盐;糖;料酒;酱油;花椒油

作者:健康美食

时间:2016-12-04 09:23:05

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:麻辣鱼杂的做法,鱼杂

麻辣食谱大全

麻辣食谱大全

麻辣鱼杂介绍

如果我们没有更深的学问能够把心收回到自身的腔体里,就下厨做饭吧,

在外边跑野了,心也就散了,身体也拢不住气,就根本谈不上福气和运气。

麻辣鱼杂

主料:鱼籽

辅料:鱼泡;鱼白

调料:辣酱;葱姜蒜;盐;糖;料酒;酱油;花椒油

麻辣鱼杂的做法

1.选用新鲜的鲤鱼,基本没有腥味。

2.鱼杂泡水10分钟

3.葱头切块,葱姜蒜切好备用。

4.鱼杂焯水后捞出。

5.起锅爆香葱姜蒜;辣酱

6.调入料酒;酱油;盐;糖;倒入鱼杂;葱头。

7.炖煮5-8分钟,汤汁收浓,淋入花椒油即可出锅。

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