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卤水麻辣鸭肠的做法

广西美食网 | 时间:2019-05-06 20:41:39

卤水麻辣鸭肠的做法

文章导读

卤水麻辣鸭肠是很多人都非常喜欢吃的一道卤菜,不过如果人们经常去外面购买卤菜的话,可能对于卫生方面会感到有一些担忧,怕外面的商家做出来的卤菜没有办法确保卫生,对人体的健康会有一定的危害,人们认为自己在家里面做是最为干净的,要自己在家里面做,就一定要学会卤水麻辣鸭肠的做法。

香卤辣鸭肠做法介绍

材料

鸭肠10根.

做法

1. 鸭肠洗净焯水备用.

2.锅内放入适量的清水,放入鸭肠,加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮,葱断三根, 干辣椒10只.大火炖煮.

3.加入适量的酱油、白糖、黄酒煮烂,收干加入适治疗癫痫病用什么药物好呀味精中卫沙坡头区治癫痫到哪个医院即可.

青椒鸭肠做法介绍

材料

昆明治癫痫的价格是多少鸭肠,油,烹料酒,酱油,生抽,盐,鸡精

做法

1.鸭肠翻开内侧仔细用甘肃好的羊角风医院怎么走流水冲洗干净,沥干后切段。

2.锅热油,下姜蒜片爆香,入青椒炒出香味。

3.加入鸭肠段,烹料酒、酱油、生抽快手翻炒至鸭肠断生。调盐、鸡精,拌匀即可。

小诀窍:

鸭肠不要炒得太久,老了就不好吃了。