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无开裂无塌陷粗粮玉米面戚风蛋糕的做法

广西美食网 | 时间:2019-05-28 21:22:05

无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕的做法

文章导读

人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

1、先看看我的成品图

2、准备两个无油无水的不锈钢石家庄市看羊角风去哪个医院盆。蛋白蛋黄分离,分别打入两个容器中

3、蛋黄放20克白糖,用手动打蛋器搅拌均匀,放入40克牛奶搅拌均匀后再放入40克植物油,搅拌均癫痫病用药原则匀备用

4、蛋白打发几下出现粗泡后放20克白糖

5、继续高速打发蛋白到细腻状态,再放20克白糖,中速继续打发

6、最后加入20克白糖低速打发到蛋白细腻无泡,提拉打蛋器出现尖尖的短小的尖角即可

7、面粉和玉米面粉混合,筛入蛋黄糊,用手动打蛋器搅拌均匀。

8、三分之一的蛋白放入蛋黄糊里,迅速上下翻拌,不要画圈,一定要上下翻拌

9、翻拌均匀图

10、然后将蛋黄糊倒入剩下的三分之二的蛋白里,翻拌均匀

11、拌匀,翻拌,不可画圈

12、倒入八寸模具里,震动几下,震出气泡,放入烤昆明市治疗羊角风的医院怎样箱,120度45分钟,最后150度5分钟。中间不要打开烤箱,到点后取出蛋糕,倒扣震两下,倒扣在晾网上,彻底冷却再脱模即可。

13、出炉了

14、再看成品图,一点都没有开裂,没有塌陷

15、口感北京哪家医院专治癫痫不错

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。