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烤肉排的家常做法[多图]_烤肉排怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-16 12:30:48

烤肉排的家常做法[多图]_烤肉排怎么做好吃-_家常菜谱

    可以说,小土豆跟肉搭配,真的很赞,如果不是熊孩子不喜欢其它

    调料:,我还会加入很多……用了空气炸锅,无油无烟,比用烤炉更加健康。用的前腿肉的边肉,足足腌制了一夜又一天,直至第二天晚餐才烤制,薄薄的肉,已经充分吸足了汤汁,烤起来时,已经让人无法抑制的流口水了。精彩推荐:烤鸡的做法大全

    烤肉排用料工具

    主料:肉排(500克)小土豆(300克)辅料 蚝油(1大勺)辣椒粉(适量)黑椒烤肉腌料(适量)孜然粉(适量)

    厨具: 空气炸锅分类荤菜热菜微辣烤半小时简单难度

    烤肉排的做法:

        1.准备食材

        2.小土豆对半切开

        3.将猪排泡出血水,沥净水份备用。

        4.取较平常较少点用量腌肉料用水调匀,然后加入一大勺蚝油,将肉排放入。

        5.给肉排充分按摩以促使其入味。

        6.也可用叉子在肉排上多扎些洞,以促使肉排更好的入味。放冰箱中腌制三四个小时或更长的时间,时间越久越入味。

        7.取少许小土豆洗净,对半切开,也在腌肉的料汁中略拌腌制一会。

        8.将空气炸锅底部铺锡纸,亚光面向上,再摆上烤架,将腌好的肉排和小土豆摆在上面。

        9..空气炸锅自选菜单,设置220度,20分钟。

        10.10分钟后,将炸锅打开,将肉翻面。在肉的两面都刷上少许食用油,继续再炸。

        11.八分钟后,再次打开炸锅,将肉再次翻面,撒上孜然粒和辣椒粉,盖上盖子至程序结束。

    小窍门:

    1喜欢鲜嫩口感的,可以十五分钟至十七分钟时提前出炉,我喜欢肉质筋道一点,所以用了二十分钟。2烤箱与电饼铛平底锅同样适用儿童患有癫痫可以服用丙戊酸钠吗济南很*的癫痫病医院在哪里卡马西平用于癫痫治疗中的效果观察怎么样沈阳癫痫治疗很好的专业医院